Cibo per gatti e cani - Lipidi
- Sono nutrienti importanti perché forniscono energia, circa il doppio di calorie rispetto a quelle dei carboidrati e delle proteine. Sono inoltre una fonte importante di acidi grassi essenziali (acido linoleico e acido arachidonico), favoriscono l’assorbimento delle vitamine liposolubili (A, E, D3 e K) e rendono il cibo più appetibile.
- Quantità più elevate di grassi dietetici sono importanti durante i periodi di elevato fabbisogno calorico, come durante la crescita, la lattazione e l’attività fisica.
- I lipidi si dividono in grassi e oli. I primi si presentano solidi a temperatura ambiente, mentre gli oli si presentano allo stato liquido. Questi composti hanno una caratteristica molto evidente, non sono solubili in acqua ma lo sono nei comuni solventi organici.
- I lipidi sono composti da ACIDI GRASSI, alcuni di essi sono essenziali. Questi acidi grassi essenziali devono essere introdotti con la dieta poiché l’organismo non può produrli.
- La presenza dei lipidi rendono gli alimenti per cani e gatti, molto più appetibili.
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OLIO DI MAIS Ha un contenuto ottimale di acido linoleico (acido grasso della serie Omega 6) fondamentale per la salute della cute e del pelo, ottimo per prevenire problemi di cute secca o irritata. |
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OLIO DI GIRASOLE L'olio di semi di girasole contiene una percentuale molto elevata di grassi polinsaturi, in particolare l'acido linoleico (fino al 75%), e una notevole quantità di vitamina E (68 mg / 100 gr). Ottimo per la salute della pelle. |
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SEMI DI LINO Sono ricchi di acidi grassi omega 3 e 6, mucillagini, minerali e vitamine E, B1, B2. A differenza degli altri oli vegetali l'olio di lino è molto ricco di acido linolenico, il capostipite dei grassi omega 3. Ne contiene fino al 58%. E’ stato dimostrato che un rapporto ottimale tra gli acidi grassi Omega 3 ed Omega 6 è in grado di limitare i fenomeni infiammatori migliorando lo stato di salute non soltanto a livello cutaneo ma anche articolare. |
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STRUTTO Lo strutto è un prodotto alimentare ottenuto per fusione dei grassi presenti nel tessuto adiposo del maiale. Si presenta come pasta compatta di colore bianco, inodore e insapore. Con i moderni metodi di allevamento si sono ottenuti grassi di ottima qualità più ricchi di acidi grassi insaturi. |
